Ilustračná foto. Zdroj: TASR / Lukáš Grinaj
BRATISLAVA – Záujemcovia si budú môcť pozrieť počas soboty v bratislavskej Dúbravke, ako sa vyrábala tradičná starodúbravská, dolnozemská, záhorácka či liptovská klobása. Od 10.00 h sa pri dome kultúry uskutoční Dúbravský klobásový festival.
“Súťažné družstvá predvedú pred domom kultúry proces výroby tradičných klobás od mletia, cez miešanie zmesi až po plnenie do čreva,” uviedla Lucia Marcinatová z tlačového referátu bratislavskej Dúbravky. Súťažné klobásy sa upečú a porota napokon rozhodne, ktoré družstvo si odnesie palmu víťazstva. Počas podujatia je pripravený aj kultúrny program.