BRATISLAVA – Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenska vykonala v uplynulom období niekoľko kontrol potravín v rôznych prevádzkach. Na úradných kontrolách boli zistené naozaj nechutné detaily zo slovenských obchodov a prevádzok. Znečistené prostredie na skladovanie potravín a nedodržiavanie skladových teplôt je nič oproti plesnivým potravinám.
Inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ vykonali v období od 01.04.2023 do 30.04.2023 okolo 3301 oficiálnych úradných kontrol potravín živočíšneho i rastlinného pôvodu. Z daného počtu našli 650 nedostatkov až pri 189-tich kontrolách. Najviac nedostatkov bolo v stredných a malých predajniach potravín či v hypermarketoch a supermarketoch. Bez akéhokoľvek nedostatku boli kontroly u výrobcov, ktorí predávajú vo svojej predajni a pri priamom predaji na farmách.
Najviac nedostatkov v prevádzkach bolo zistených v Prešovskom, Žilinskom, Nitrianskom, Trenčianskom a Košickom kraji. Najmenej nedostatkov bolo v prevádzkach Trnavského a Bratislavského kraja.
Počas úradných kontrol bola vytvorená aj dôkladná fotodokumentácia nedostatkov. Okrem zmoknutého a zaplesniveného stropu a skorodovaných chladničiek, kontrolóri našli aj vyložený tovar, ktorý bol po dátume spotreby. Najväčšími nechutnosťami, na ktoré natrafili, boli plesnivé chleby, mrazené pečivo vytiahnuté z ochranného obalu a pohodené v mraziacom box či špina a prach v skladoch, kde sa odkladá čerstvo napečené pečivo. V obchodnom reťazci Billa, kontrolóri našli na jednej predajni plesňou zasiahnuté chleby.
Inšpektori celkovo uložili blokové pokuty 50-tim prevádzkam v celkovej výške 2340 €. Veľmi vážne nedostatky sa riešili v správnom konaní, pričom bolo uznaných 50 právoplatných rozhodnutí a ich pokuta bola celkovo vo výške až 46 900 €.
V našej fotogalérii nájdeš viac detailov z nechutností v slovenských prevádzkach.
