SLOVENSKO – Inflácia a ceny za energie neustále rastú. Mnohé podniky a reštaurácie už súčasná situácia položila na lopatky. Iné bojujú z posledných síl o prežitie. Robia rôzne opatrenia, aby čo i len trochu ušetrili. Niektorí prevádzkari šetria na osvetlení, iní pristúpili k drastickejším krokom – k skracovaniu otváracích hodín.
Len nedávno upozornili zahraničné médiá na fakt, že vysoké účty za energie prinútili Britov prijať opatrenia vo svojich prevádzkach. Viac ako pätina britských krčiem, reštaurácií a kaviarní skrátila v uplynulých troch mesiacoch otváracie hodiny, aby znížila náklady na energie. Informovali o tom na základe správy DPA.
My sme sa zamerali aj na situácia u nás. Podľa zistení zregionu.sk, mnohí prevádzkari museli prijať viaceré opatrenia, aby ušetrili. Niekde šetria na osvetlení, iní skôr zatvárajú.
V Bratislave dvíhajú ceny
V hlavnom meste majú mnohí majitelia reštaurácií až priam existenčné problémy. Mnohí sa uchýlili k zvyšovaniu cien za svoje služby. Jednou z takých je aj reštaurácia pri Dunaji. Ako nám majiteľka povedala, nemali na výber. „Mrzí nás, že sme museli dvihnúť ceny, ale konkurencia je silná. Nehovorím ani o extrémnom zdražovaní potravín a poplatkov za energie. Som len veľmi vďačná, že neplatíme nájom, to by sme neprežili. Súcitím s ostatnými majiteľmi, ktorí musia platiť nájom, ale dnešná doba je zlá, a ako sa hovorí, prežijú len tí najsilnejší,“ hovorí majiteľka bratislavskej reštaurácie, ktorá funguje už viac ako 30 rokov.